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郑州包装袋讲述真空包装袋使用

来源:http://www.rqintec.com/news/99.html   发布时间:2018-12-27

真空包装袋怎么使用?郑州包装袋厂家来给你讲述一下,下面二十一点一起来看看吧!
1.环境温度对于真空包装效果的贮存影响。
空气当中的气体水分,对于包装材料是有渗透的,渗透系数与温度有的密切关系,一般的情况下,温度越高,渗透系数越大,对包装材料的渗透也就越严重。
所以对于真空包装袋包装的食品,好是放在低温下贮存,如果放在高温下贮存,会严重影响包装袋的渗透率,使食品发生变质。一般的真空包装食品放在低于10℃以下保存。

2.真空包装工艺过程的质量问题
首先要注意真空包装热封的时候,要注意封口部位不要粘有油脂,蛋白质,食品之类的残留物,确保封口能够全完的热封起来。
第二,对于真空包装过的包装袋加热杀菌处理的时候,应该严格的控制好杀菌温度以及杀菌的时间,避免因为温度过高造成包装袋内部压力过高,导致包装袋封口分离、破裂。
第三,真空包装的包装袋必须完全抽气,特别是对生鲜肉类和没有定形的食品真空包装,不能残留气体,防止残留下来的气体导致真空包装袋内的食品腐败变质。
 
3.真空包装不适宜的食品
真空包装不适宜的产品就是那些易碎的食品,如果这些食品带棱带角的话,容易把包装袋戳破、穿透。所以,这类食品好不要用真空包装,采用其他包装。
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